Ученые научились передавать вкус еды через интернет

В Национальном университете Сингапура разработали технологию, способную с помощью воздействия на язык человека передавать через интернет вкус продуктов.

Исследователи с помощью этой системы также могут передавать через интернет вкус от одного человека к другому. Способ передачи состоит в следующем: на одной стороне находится самый обычный лимонад, в который погружены датчики кислотности и определения цвета, а на принимающей стороне располагается емкость со светодиодной подсветкой и электродами. Она заполняется обычной водой, но сделана таким образом, что дегустирующим языком коснется электродов, которые с помощью электрических импульсов буду эмитировать оригинальный вкус лимонада.

Испытания прошли на 13 добровольцах, которые с легкостью научились пользоваться новым устройством. Был использован лимонад трех цветов: зеленый, желтый и белый. Добровольцы пробовали настоящий и виртуальный лимонад, что интересно более кислым они назвали оригинальный напиток. Скорее всего, восприятие вкуса немного изменялось за счет используемой подсветки.

Теперь же сингапурские ученые заняты решение задачи по передаче через интернет и запаха лимонада.

Напомним, недавно стало известно о том, что ученые определили новый вкус еды.

По материалам: ТехноФан