Ученые назвали новые полезные свойства пива

Сотрудники немецкого университета Эрлангена-Нюрнберга нашли в составе пива два вещества, которые положительно влияют на здоровье человека.

По данным пресс-службы вуза, главный «клад» напитка кроется именно в хмеле. Там содержится полезное химическое соединение ксантогумол и изо-альфа-горькие кислоты.

Ученые установили, что ксантогумол помогает избежать ожирения печени и предотвратить появление рубцов на ткани органа, уничтожает раковые клетки и препятствует набору веса. А изо-альфа-горькие кислоты могут сдерживать развитие поражений печени, положительно влияют на обмен глюкозы и метаболизм жиров, — говорится в сообщении.

Напомним, недавно ученые назвали пользу ежедневного употребления шампанского. 

Это интересно:  Снежный плен: как в области спасали 34 машины
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Алина Орлова / автор статьи
«Странно говорить о дискриминации и ущемлении прав в век вроде бы полного принятия и толерантности» — так начинается история информационного портала «ВIЧЕ».
VICHE