Сегодня у многих возникает мысль: «было б неплохо открыть отель или собственную базу отдыха». Да только сразу же встают другие вопросы: как открыть гостиницы с нуля, что нужно знать, сколько потребуется денег, с чего начать и главное, выгодно ли это все.
Отель с нуля: с чего начать?
Любая бизнес идея требует четкой концепции. В случаи с идеей открыть гостиницу нужно четко понимать, а лучше проанализировать, в каком направлении двигаться. Маркетинговое исследование даст возможность понять, когда будут приезжать туристы: сезонно или круглогодично, какой будет стиль отеля, и какие дополнительные услуги можно будет предлагать.
Далее следует подумать о размещение отеля. Возможно, вы решили построить полностью новое здание, тогда нужно привлечь архитекторов, дизайнеров и гостиничных технологов, которые знают все нюансы этого бизнеса. Или же вы хотите открыть загородный отель в помещении, которое уже имеется у вас, тогда учтите, что если это жилой объект, его нужно перевести в нежилой. Ведь по закону нельзя открывать гостиницы в обычных жилых помещениях.
После определения концепции и места будущей гостиницы, следует разобраться с документами. Чтоб построить и открыть базу отдыха или отель нужен документ на земельный участок, проект и план самого участка, а также чертежи для стройплощадки, разрешение на строительство и договор с подрядчиком. Ну а перед самим открытием на руках у вас должен быть пакет документов в виде всех сертификатов соответствия категории отеля и лицензии, подтверждающие право заниматься этой деятельностью.
Как видите, чтоб открыть гостиницу, нужно учесть массу нюансов, поэтому лучше привлекать и советоваться со специалистами в этом вопросе, проще конечно купить гостиницу! Хотите купить гостиницу? — Вам сюда
Сколько потребуется денег вложить?
Финансовый вопрос очень важен. Нужно понимать какие инвестиции вы готовы лично вложить, и есть ли необходимость привлекать инвесторов и бизнес партнеров со стороны. Сильнее всего на стоимость отеля влияет его категория, а именно количество предполагаемых звезд, и размеры будущих номеров.
В примерную стоимость нужно заложить несколько источников расхода:
- План и проект отеля обойдётся примерно от 0,1 до 3 млн. гривен.
- Проектирование рабочие – 300 – 1000 грн. за м².
- Комплектация мебелью варьируется от 0,25 до 600 000 грн.
- Реклама и церемония открытия – 500 – 1 млн. грн.
Нужно не забывать о непредвиденных расходах, которые также следует заложить в бюджет!
Конечно, можно начать бизнес и с меньшими вложениями. Но тогда следует понимать, что и доход будет невелик. Например, можно сделать небольшую сезонную базу отдыха с невысокой стоимостью номеров. Такой проект гораздо быстрее окупиться и вложения будут небольшие. Например, открытия загородной базы отдых может обойтись от 60 млн. рублей, тогда как отель со 100 номерами — от 200 млн. рублей.
А выгодно ли вообще начинать?
Начиная любой проект в первую очередь, мы думает о выгоде. Вложив не маленькую сумму денег, хочется быстрее ее вернуть.
В процессе деятельности самой гостиницы основная статья расходов будет на коммуналку, зарплаты и закупку необходимого инвентаря или товаров. В целом, отель окупается за период от 8 до 11 лет. В больших городах окупаемость происходит быстрее, нежели в отелях загородного типа, ведь там нужно провести еще ряд коммуникаций. Так что в вопросе выгоды все зависит от личных желаний, предпочтений и возможностей.
Что же, открыть отель полностью с нуля может быть непросто, но возможно. И если у вас есть желание, интересная идея и финансовая возможность попробовать стоит. В крайнем случае, можно приобрести уже готовое решение.
