С 12 по 18 февраля все православные отмечают праздник Масленицы – последний этап перед началом Великого поста. Как известно, в этот период принято готовить различные вариации блинов. Именно поэтому команда MistoNews совместно с кулинаром из Днепра Аленой Тимчук подготовили несколько необычных, а главное недорогих рецептов, которые придутся по душе каждому.
Для приготовления вам понадобится:
— банан (2 шт);
— мука (200 гр);
— ванильный сахар (2 упаковки);
— соль (0,5 чайной ложки);
— сахар (120 гр)
— 6 яиц;
— молоко (700 мл);
— сливочное масло (20 гр).
Для приготовления вам понадобится:
— мука (200 гр);
— ванильный сахар (1 упаковка);
— соль (0,5 чайной ложки);
— сахар (110 гр);
— яйцо (2 шт);
— сливочное масло (100 гр);
— молоко (500 мл);
— апельсин (2 шт);
— ванильная эссенция (4 капли);
— коньяк (50 мл).
Для приготовления вам понадобится:
— тмин (10 гр);
— соль (0,5 ст ложки);
— подсолнечное масло (2 столовые ложки);
— свежий имбирь (50 гр);
— чеснок (4 зубчика);
— мука (200 гр);
— молотый перец чили (10 гр);
— яйцо (2 шт);
— молоко (500 мл);
— репчатый лук (1 шт);
— шампиньоны (600 гр);
— розмарин (10 гр);
— черный молотый перец (10 гр);
— сливочное масло (20 гр);
— сливки (2 столовые ложки).
Для приготовления вам понадобится:
— сухие дрожжи (20 гр);
— молоко (1 стакан);
— яйца (1 шт);
— подсолнечное масло (4 столовые ложки);
— сахар (2 столовые ложки);
— соль (0,5 чайной ложки);
— мука (2 стакана);
— сахар (250 гр);
— сливки 33% (200 мл);
— сливочное масло (80 гр).
Для приготовления вам понадобится:
— яйцо (2 шт);
— сахар (2 столовые ложки);
— молоко (1 стакан);
— какао (2 столовые ложки);
— мука (1 стакан);
— ванильный сахар (1 упаковка);
— сливочное масло (80 гр).
Материал подготовила Мария Маленик