Американские ученые завершили исследование, в ходе которого было установлено, что кофе снижает риск смертности от всех заболеваний.
По данным пресс-службы университета Южной Калифорнии, употребление одной чашки кофе в день снижает на 12% риск смертности от всех причин, а употребление трех чашек — на 18%.
Кофе включает много антиоксидантов и фенольных соединений, которые играют важную роль в профилактике рака, — заявила соавтор исследования Вероника Сетеван.
Сообщается, что в исследовании приняли участие почти 200 000 жителей США от 45 до 75 лет. Средний период наблюдения составил около 16 лет.
Напомним, недавно ученые создали тест для определения смертельности гриппа.
