Национальное агентство охраны культурного наследия Грузии приняло решение присвоить блюду хачапури статус нематериального памятника культурного наследия страны.
По данным местных СМИ, подобный статус поможет популяризировать национальную кухню и культуру Грузии в мире.
Хачапури уже давно стало визитной карточкой грузинской кулинарной культуры. На данный момент существуют более 50 видов хачапури, самыми известными из которых имеретинский, мегрельский и ачарули-хачапури, — заявил глава Агентства по охране культурного наследия Николоза Антидзе
Напомним, недавно мы публиковали ТОП самых вкусных напитков на земле.
По материалам: Эхо Кавказа