Сотрудники Национального научного центра Института аграрной экономики опубликовали отчет, в котором подсчитали, во сколько в этом году обойдется празднование Нового года для среднестатистического украинца.
По данным пресс-службы организации, стоимость праздничного стола для семьи из 4 человек в среднем составит 1 тыс 350 грн. За год эта цифра выросла более, чем на 30%.
Сообщается, что для получения данной цифры исследователи взяли самое простое праздничное меню, которое состоит из традиционных блюд: оливье, селедка под шубой, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, конфеты, напитки.
В общей сложности вес салатов затянул на 4,5 кг, мясо – около 2,5 кг, овощи и фрукты – более 8 кг. При расчете было учтено на двоих взрослых бутылка шампанского, 0,5 л коньяка, 2 литра сока и 3,5 л газированной воды. Примечательно, что в данном списке не учитывались такие деликатесы, как семга и красная икра.
